Rattaché à notre responsable qualité vous aurez pour missions : - Réaliser les contrôles qualité de validation des productions : Ces contrôles correspondent notamment à la réalisation des tests de stabilité des conserves (libératoires des productions) et l'examen des dossiers de production. Réaliser les audits internes et le suivi des indicateurs qualité : Réalisation des audits mensuels au sein de l'usine et suivi des indicateurs qualité qui en découlent. Validation des matières premières : Le périmètre de cette mission s'étend de l'élaboration des cahiers des charges matières premières à la réalisation des agréages de ces matières premières.Issu d'une formation en BTS Qualité ou en agroalimentaire, vous disposez d'une première expérience sur un poste équivalent en contrôle qualité agroalimentaire. Polyvalent, vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre organisation et vous démontrez des qualités relationnelles et de travail en équipe. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que l'outil informatique (Suite Office y compris Excel). Vous participez à l'amélioration continue du service.