Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre restaurant de 500 couverts. Vous serez accompagné(e) par le responsable du site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !