Leader mondial en ovoproduits, la société IGRECA est une entreprise familiale de 150 collaborateurs qui conçoit, fabrique et commercialise des solutions sur mesure à base d'œufs liquide ou en poudre pour le secteur agroalimentaire, en France et dans près de 100 pays à l'export. Dans le cadre du développement de notre service qualité nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité F/H pour un CDI à temps complet, poste à pourvoir immédiatement, sur notre site basé à Seiches sur le Loir. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous faites vivre notre politique qualité produit, au sein de l’entreprise qui est certifiée ISO 9001 et BRC. Grâce à votre rigueur, votre dynamisme et votre réactivité, vous savez vous organiser pour gérer des demandes variées qui peuvent arriver simultanément. Vos Missions : Peser et préparer des échantillons pour les clients et les analyses en laboratoire extérieur Réaliser des tests fonctionnels sur les produits finis Réaliser des analyses d’indicateurs hygiène sur les installations de production et l’environnement Suivre et gérer les dossiers de suivis administratifs qualité  Gérer les demandes d’étiquettes et autres éléments administratifs logistique spécifique (GTIN, EAN..) nécessaire à l’expédition des produits exportés en France et à l’international. Bac +2/+3 Sciences des Aliments IAA ou Bio-Analyse orientée IAA Opérationnel(le) en techniques d'analyses et respect des protocoles Anglais opérationnel Aisance relationnelle et administrative Goût pour le travail d’équipe et le terrain   Conditions de travail : Travail en binôme Horaire de journée Travail 3 à 4 samedis matin par an Rémunération selon profil  Prime d’habillage, panier repas, mutuelle obligatoire, retraite complémentaire, participation,   CSE/CSSCT.