Description du poste : Envie de cuisiner une cuisine gourmande qui réveille les souvenirs d'enfance ? Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour notre restaurant traditionnel situé à Marsannay-la-Côte. Vos missions : En tant que Chef, vous serez responsable de : -Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies -Organiser et superviser la mise en place et les envois -Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et limiter les pertes -Encadrer et faire évoluer la brigade -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Être l'interlocuteur clé entre la cuisine et la direction Profil recherché : -Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine -Excellente maîtrise des techniques culinaires traditionnelles françaises -Compétences en management d'équipe et en gestion de cuisine -Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Ce que nous proposons : -Contrat : CDI -Horaires : en coupure, du mardi au samedi -(En période hivernale, le restaurant est fermé les mardi et mercredi soirs) -Rémunération : entre 2 200 € et 2 800 € brut mensuel, selon expérience Prêt(e) à enfiler le tablier ? Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre chaleureux et authentique ! TEMPORIS DIJON SUD