Description du poste : En qualité de Conducteur(ice) de Ligne de Fabrication, vous assurerez la conduite d'une ou plusieurs machines intégrées ou non à une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d'environnement. Sous la responsabilité du Responsable de Ligne, voici les tâches qui vous seront confiées : -La préparation et la mise en route d'une ou plusieurs lignes de Fabrication. -La réalisation des différents réglages de la ligne de production. -L'alimentation des différents périphériques. -La programmation du Four en fonction de la recette. -La vérification de la cuisson et de la température en sortie de four. -Le suivi et la vérification des opérations de démoulage. -La réalisation de documents (rapport de production, fiches de contrôle, de traçabilité.). -Le respect du programme de production. -Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Description du profil : Une première expérience en industrie agro-alimentaire serait appréciée, MAIS : - vous n'avez pas d'expérience, - vous souhaitez changer d'orientation professionnelle et rejoindre cette entreprise familiale qui est prête à assurer votre formation, et une évolution interne - vous acceptez de travailler en 3*8 du lundi au vendredi alors n'hésitez plus, répondez à cette offre. Notre équipe de Pornic qui a visité les locaux de production de notre client se fera un plaisir de vous transmettre les avantages et l'envie de partager le projet.