En tant que Commis de cuisine, vous aurez pour rôle de seconder le Chef de cuisine et les chefs de partie dans leurs préparations et lors du service. Vos responsabilités : * Assister le Chef du cuisine et les Chefs de partie dans la préparation des plats * Préparer les ingrédients (légumes, fruits, viandes, poissons) * Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine * Participer à la réception et au stockage des marchandises * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) * Aider à la mise en place des plats pour le service Idéalement, vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous avez : * Des connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * L'esprit d'équipe, l sens du détail et êtes dynamique * De l'appétence pour la gastronomie Ce que nous offrons : * Un cadre de travail exceptionnel * Une équipe dynamique et passionnée * Une expérience enrichissante pour développer vos compétences * Poste nourri et logé Ce recrutement est assuré par le Groupe HR Conseil & Cie, expert en gestion RH et recrutement. Rejoignez-nous pour une saison d'exception ! Découvrez toutes nos offres d'emploi saisonniers sur notre site : https://hrconseilcie.fr/candidats/