POSTE : Gestionnaire Qualité Alimentaire H/F DESCRIPTION : Nous sommes Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de - Mettre en oeuvre la politique Qualité et assurer la veille réglementaire et technique. - Gérer les contrôles et audits, incluant la planification et la réalisation des plans de contrôle (fournisseurs et magasins), les audits, les analyses (produits/surfaces) et la gestion des non-conformités. - Suivre les résultats des contrôles, mettre en place les actions correctives de base et assurer le suivi des réclamations clients. - Mettre à jour et suivre la documentation technique (HACCP, cahiers des charges, documents d'enregistrement, référencement, certificats). - Composer ou vérifier les étiquetages produits en collaboration avec les équipes concernées. - Produire des synthèses des indicateurs qualité (analyses, gestion de crise, audits, formation, certificats, conformité fournisseurs). - Assister le gestionnaire de crise et suivre les prestataires (laboratoires, auditeurs). - Proposer des axes d'amélioration des outils et procédures. - Assurer la communication interne et externe sur les sujets qualité et former les équipes aux outils et procédures. - Contacter les fournisseurs et prestataires pour mener à bien ces missions. Vous êtes Titulaire d'une Licence en qualité, vous possédez une expérience significative dans le domaine de la qualité. Vous maîtrisez les bases du métier, notamment la microbiologie, la lutte contre les fraudes, l'évaluation sensorielle, la composition des produits, les valeurs d'usage, les données nutritionnelles, les données énergétiques et l'étiquetage. Vous avez une connaissance approfondie de la réglementation alimentaire. Le poste de Gestionnaire Qualité Alimentaire F/H (Niveau 6) est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Motif du recours au CDD : Surcroit d'activité PROFIL : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.