POSTE : Fileteur - Préparateur de Commandes - CDI H/F DESCRIPTION : Depuis 1960, notre passion se transmet de génération en génération. Notre histoire s'écrit chaque jour grâce à un équipage passionné, engagé et prêt à se dépasser pour satisfaire ses clients. Nous recrutons un(e) Fileteur / Préparateur(ice) de commandes de Nuit pour notre site de Brive dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI). A l'aide d'un système de commande vocale, vos missions seront les suivantes : - Préparer les tournées des conducteurs selon les types de produits commandés et les dates de livraison souhaitées : sélection des produits selon les instructions transmises via casque. - Organiser la palettisation et pointer la préparation. - Ranger le stock dans l'entrepôt en fin de service. - Veiller au respect des consignes de livraison, des procédures qualité, des règles d'hygiène, de sécurité (gestes et postures, port des EPI) et des impératifs de délais. - Décharger les colis sur la plateforme. - Organiser les stocks de marchandises en fonction du type et de la provenance du produit. - Réaliser si besoin les tâches de glaçage ou piéçage en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. - Effectuer les prestations de transformation : écaillage, ébarbage, vidage, levée de filets, - Étiqueter les colis. Conditions de travail - Horaires de nuit : du lundi soir au samedi matin : 20h00 - 3h30 - Travail dans un environnement froid et humide (4°C) - Titre restaurant et mutuelle à hauteur de 60% Profil recherché Nous recherchons une personne : - Ponctuelle - Rigoureuse - Organisée - Dynamique - Appréciant le travail en équipe - Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en préparation de commandes, agroalimentaire ou poissonnerie est un plus. PROFIL :