POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : Un restaurant gastronomique situé à Sisteron recherche un Sommelier pour un CDD saisonnier. L'établissement, reconnu pour sa cuisine raffinée et son cadre élégant, propose une expérience culinaire unique, sublimée par une sélection exigeante de vins. Missions principales - Conseiller et guider les clients dans le choix des vins en accord avec les plats. - Assurer le service du vin en salle avec professionnalisme et élégance. - Gérer la cave : commandes, stockage et suivi des stocks. - Élaborer et actualiser la carte des vins en collaboration avec la direction. - Former et sensibiliser l'équipe de salle à l'accord mets-vins. - Localisation : Sisteron, France - Contrat : CDD - Service : 15 à 20 couverts par service - Temps de travail : 39h/semaine - Avantages : Logé, nourri - Salaire : 2564€ brut par mois PROFIL : - Expérience confirmée en sommellerie, idéalement en restaurant gastronomique. - Excellente connaissance des vins et des accords mets-vins. - Sens du service et excellent relationnel avec la clientèle. - Autonomie, rigueur et passion pour l'univers du vin.