POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Un de nos hôtels partenaires recherche un Pâtissier (H/F) pour la saison, du 8 mars au 10 décembre. Le/La Pâtissier(ère) participe à la création et à la réalisation des desserts de l'établissement, en accord avec l'identité gastronomique du lieu. Missions principales - Préparation des viennoiseries et cakes pour le service du petit-déjeuner. - Élaboration des mignardises d'accueil en chambre. - Création de deux desserts à l'assiette et d'un prédessert, avec un renouvellement régulier du menu. - Respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement. - Maintien d'un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Localisation : Occitanie, France Contrat saisonnier du 8 mars au 10 décembre, 43h/semaine. Repos : 3 jours hors saison, 2 jours en juillet-août, 1 semaine et demie de congés pendant la saison. Logement : chambre individuelle en colocation. Rémunération : 2 000 à 2 100 € nets par mois. PROFIL : - Expérience en pâtisserie gastronomique appréciée. - Passion pour la pâtisserie et sens du détail. - Créativité et capacité à proposer de nouvelles idées. - Rigueur et organisation. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de la saison.