POSTE : Alternance - BTS Mco - Vendeur en Bar Boutique de Bières Artisanales H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte d'une de nos entreprises partenaire, un/e vendeur/se en bar boutique (H/F) dans le cadre du BTS MCO, pour une durée de 24 mois en apprentissage. Vos principales missions seront : - Accueil et Conseil Client : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conseiller sur notre sélection de produits en fonction de leurs préférences. - Vente : Assurer la vente des produits en veillant à atteindre et dépasser les objectifs de vente établis. - Gestion de Stock : Participer à la réception, au rangement et à la gestion des stocks de produits, en garantissant leur disponibilité permanente. - Service en Bar : Préparer et servir les boissons avec précision et efficacité, en veillant à offrir une expérience client de qualité. - Entretien et Propreté : Maintenir la propreté et l'ordre du bar boutique, en assurant un environnement accueillant et attrayant pour les clients. PROFIL : PROFIL IDEAL ATTENDU : - Connaissances : Bonne connaissance des produits de la bière artisanale, vin et intérêt marqué pour l'industrie brassicole. - Compétences Commerciales : Aptitude à convaincre et à fidéliser la clientèle, avec un sens développé du service client. - Dynamisme : Énergie positive, enthousiasme et capacité à travailler dans un environnement dynamique et parfois exigeant. - Polyvalence : Capacité à s'adapter rapidement aux fluctuations de l'activité et à effectuer diverses tâches selon les besoins. - Communication : Excellentes compétences en communication verbale, avec une capacité à interagir efficacement avec une clientèle variée.