L’agence Temporis NANCY : une équipe accueillante, humaine et réactive. À votre écoute, nous vous accompagnons dans votre recherche d’emploi ! Nous recrutons un Chef cuisinier H/F en restauration collective, notamment en résidences pour seniors. VOS MISSIONS : Assurer la préparation et le service des repas en respectant les menus définis par la centrale (1 menu du jour + 2 choix), Mettre en œuvre et adapter les fiches techniques transmises par la centrale, Gérer le planning de l'équipe en fonction des besoins du service, Passer et suivre les commandes en veillant au respect des budgets et des délais, Contrôler et mettre à jour régulièrement les inventaires pour garantir la disponibilité des produits, Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). VOTRE PROFIL : CAP Cuisine Maîtrise des techniques culinaires et respect des recettes normées Rigueur dans la gestion des plannings, commandes et stocks Sens de l’organisation et des priorités pour un service fluide Aptitude au management et à la coordination d’équipe Goût du travail bien fait, souci de la qualité et de la satisfaction des convives REMUNERATION : Taux horaire brut : 14 € RYTHME : 35h/semaine, du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé Horaires : 7h-15h AVANTAGES TEMPORIS - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles. - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,..) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..) REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT ! Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au ou à envoyer votre CV à l'adresse . Agence TEMPORIS NANCY 19 rue de serre 54000 NANCY Retrouvez-nous sur Facebook : Connectez-vous sur https://www.facebook.com/temporisnancy pour suivre nos actualités et découvrir nos offres d'emploi exclusives !