Description du poste : Nous recrutons un Employé Technique de Restauration collective : Le poste en bref Type de contrat : CDI - temps plein Localisation : Roissy-en-Brie (77) Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 1857.96 euros brut * 13 mois + primes Horaires : 7h30-19h30 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours 1 week-end/2 Type d'établissement : EHPAD Au quotidien  Vos missions sont les suivantes réceptionner et ranger les marchandises***faire la mise en place de votre zone (apport en consommables, en nourriture faire les dotations***respecter les bonnes pratiques d'hygiène et les différents contrôle***réaliser le nettoyage ainsi que la plonge***découper les fruits et légumes Vous êtes  Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration collective ou en Cuisine Central et maîtrisez les normes HACCP. Nous vous proposons Un week-end sur 2 de repos***Des horaires réguliers***Un accompagnement au quotidien, simple et concret Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/