Description du poste : Ludovic Hayes Traiteur situé à Mouilleron-Le-Captif recherche un cuisinier traiteur pour un CDD de 1 mois dès que possible.***Missions :***Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats * Cuisiner des plats selon les recettes établies et les normes de qualité * Assurer le service des plats en respectant les standards de présentation * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Avantages : ·***Restaurant d'entreprise Description du profil :***Vous possédez une expérience significative en restauration***Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments***Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire***Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant votre calme***Vous aimez le travail d'équipe et avez un bon sens du service client***CAP / BEP