POSTE : Coordinateur Production H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Responsable Production,vous pilotez l'activité en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives. Vous serez garant des enjeux de sécurité, de productivité, d'hygiène, de qualité. Vos principales responsabilités : A ce titre, vous êtes chargé(e) de : - Planifier et adapter l'organisation de la production en fonction des aléas quotidiens - Elaborer le planning de production en respectant les impératifs et les indicateurs - Assurer le suivi et la gestion du personnel en production (titulaires et intérimaires) - Assurer le bon fonctionnement des matériels et optimiser le process - préparer et suivre la production - Analyser les indicateurs de gestion de production et proposer des actions d'amélioration - Assurer les remplacements des chefs d'équipe - Soutenir le responsable production dans ses missions Ce qui vous attend : - Une équipe dynamique et gourmande vous accueillera - Un environnement de travail stimulant avec une culture motivée et ambitieuse, axée sur l'humain et sur des valeurs, où la coopération, le respect et l'ambition sont essentiels - Une formation vous sera dispensée afin que vous puissiez acquérir les compétences nécessaires sur ce poste. - Comme nous soyez fier(e) de participer à la production de pains. Ce que nous vous proposons : - Une participation aux bénéfices, Accord intéressement - Les inévitables (mutuelle, prévoyance, ) PROFIL : A propos de vous : Vous avez acquis une expérience en production, idéalement dans une fonction similaire en agro-alimentaire. Votre dynamisme, votre implication et votre sens du travail en équipe seront de véritables atouts pour réussir dans cette mission !