Descriptif du poste: Vos missions principales : Qualité / HACCP * Construire et faire vivre le système qualité. * Mettre en place et suivre les procédures HACCP. * Participer à la structuration documentaire. * Préparer et suivre les audits clients, fournisseurs et organismes externes. * Gérer les non-conformités et plans d'actions. * Participer à la validation des procédés et des flux industriels. * Accompagner la montée en puissance du futur site industriel. Hygiène / sécurité alimentaire * Définir et suivre les plans de nettoyage. * Contrôler les pratiques terrain. * Sensibiliser les équipes de production. * Assurer la conformité des zones de fabrication et stockage. Santé / sécurité au travail * Participer à l'évaluation des risques professionnels. * Suivre le DUERP et les plans d'actions associés. * Participer à la prévention des risques industriels. * Assurer le suivi des obligations réglementaires QHSE. Environnement / conformité * Participer au suivi des sujets ICPE et réglementaires. * Assurer la veille réglementaire. * Suivre les prestataires et obligations associées. Profil recherché: Profil recherché Formation : Bac+3 à Bac+5 en qualité, agroalimentaire, QHSE ou équivalent. Déplacements ponctuels : partenaires / fournisseurs / audits Particularité : en début de poste, avant que le site de Lacroix Saint Ouen soit totalement terminé, une présence sur le site de Villemomble (93) sera demandée ponctuellement Expérience * Minimum 5 ans d'expérience en environnement agroalimentaire ou industriel. * Une expérience terrain en PME ou site en structuration sera fortement appréciée. * Une expérience "hands-on" est recherchée : capacité à produire soi-même et non uniquement à coordonner. Compétences recherchées * HACCP. * Qualité agroalimentaire. * Gestion documentaire. * Audits. * Hygiène industrielle. * Sécurité au travail. * Pragmatique terrain. * Capacité d'adaptation. * Forte autonomie. * Bonne capacité de priorisation. Le poste conviendra particulièrement à une personne : * appréciant les environnements entrepreneuriaux, souhaitant participer à une construction quasi "from scratch", * recherchant un rôle transverse avec impact direct sur l'organisation.