La Résidence du Château de Cuinchy est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) qui accueille 89 résidents, dont 14 en unité protégée. Notre équipe pluridisciplinaire met tout en œuvre pour garantir la qualité des soins et le bien-être de nos aînés. Dans le cadre de notre engagement à offrir une restauration savoureuse et adaptée aux besoins de chacun, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en CDD à temps plein. Vos missions En tant que Cuisinier(ère), vous aurez pour mission de : ¿ Préparer et cuisiner les déjeuners et dîners des résidents, en tenant compte des régimes spécifiques et des capacités alimentaires de chacun. ¿ Réceptionner et stocker les marchandises dans le respect des normes de conservation. ¿ Réaliser des plats traditionnels tout en appliquant les techniques culinaires adaptées à la restauration en EHPAD. ¿ Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire, conformément aux normes en vigueur. Pourquoi nous rejoindre ? ¿ Un véritable esprit d'équipe : Vous serez accompagné(e) et bénéficierez d'échanges constructifs avec nos professionnels. ¿ Une direction à l'écoute qui associe les équipes aux décisions concernant les projets de soins, protocoles et nouvelles organisations. ¿ Une ambiance de travail agréable : Confiance, cohésion et adhésion aux valeurs de l'établissement sont au cœur de notre quotidien. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service du bien-être des résidents, rejoignez-nous ! Poste à pourvoir début mars : CDD à temps plein Horaires : 08h30 - 14h00 / 16h00 - 19h30 Roulement sur 2 semaines, avec un 1 weekend sur 2 travaillé