RESPONSABILITÉS : Le service missions temporaires du CDG 22 recherche un cuisinier (H/F) ou un second de cuisine pour un collège, sur le secteur de ERQUY. Vos principales missions consistent à : • Elaboration des menu • Commandes et gestion des coûts des matières • Pointage et communication du nombre de repas journaliers • Mise en place des couverts • Réalisation des repas • Mise en température et maintien en température • Installation des enfants à table • Distribution et service des repas • Entretien des matériels et des locaux (protocole de nettoyage et désinfection) • Assurer le respect des projets d'accueils individualisés • Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles sanitaires Horaires et jours de travail : • du lundi au vendredi 7h30-14h30 Temps de travail hebdomadaire : 35 h Avantages sociaux : • Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) • CNAS au bout de 6 mois de mission PROFIL RECHERCHÉ : • CAP CUISINE Obligatoire • Maîtrise des règles HACCP • Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire • Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe