Notre client appartient à un grand Groupe agroalimentaire. L'usine concernée est composée de 80 Collaborateurs et possède un fonctionnement familial. Rattaché à la Cheffe de Projet R&D, vous aurez beaucoup d'autonomie dans vos missions, mais serez également amené à travailler en binôme avec elle sur certains projets. Votre mission principale consiste à définir la formulation de poudres de lait et se décline notamment par : Formulation de recettes de poudres de lait infantiles et autres ; Réalisation d'essais industriels, pré-essais et essais pilotes puis analyse des résultats ; Participation à la mise en place industrielle des produits ; Réalisation de tests de stabilité des formules et validation des DDM ; Modification des formulation en fonction des évolutions réglementaires ; Recherche et validation de nouveaux fournisseurs d'ingrédients et matières premières ; Veille technologique (process, ingrédients, produits) et toute démarche d'amélioration continue. L'entreprise travaille uniquement à l'export international. Vous serez donc amené à interagir avec des fournisseurs et clients étrangers au quotidien. A ce titre, la maitrise d'un anglais fluide est nécessaire. Organisation du poste : statut agent de maîtrise, forfait heures (40h semaine en lissé). 13e mois, 15 RTT.