Description du poste : Notre client, une brasserie / pizzeria réputée pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale, recherche un(e) Chef cuisinier expérimenté(e) afin de piloter la cuisine et garantir un service irréprochable. Vos missions principales Assurer la préparation des plats de brasserie et des pizzas dans le respect des standards de qualité***Gérer la carte, proposer des suggestions et participer à l'élaboration de nouvelles recettes***Superviser l'organisation de la cuisine et encadrer l'équipe (planning, répartition des tâches, formation)***Contrôler les approvisionnements, optimiser les coûts et garantir la fraîcheur des produits***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Description du profil : Profil recherché Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)***Vous disposez d'une expérience solide en tant que chef cuisinier , idéalement acquise en brasserie ou pizzeria***Rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e), vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre gestion d'équipe***Vous savez travailler dans un environnement dynamique et exigeant Conditions proposées Contrat : CDI***Salaire : selon profil et expérience***Horaires en coupure, avec repos hebdomadaire***Environnement de travail motivant et convivial Vous souhaitez rejoindre une maison dynamique et mettre en avant votre expertise culinaire ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !