Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire ! La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Fondettes dans les cuisines d'un établissement pour personnes âgées -> Vous serez accompagné d'un chef de cuisine H/F Vos missions au quotidien : * Organiser et superviser la production culinaire avec efficacité. * Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks. * Vérifier la conformité des réceptions de marchandises. * Préparer des plats de qualité en respectant les normes. * Garantir la sécurité de l'équipe en cuisine. Le poste : * CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé * 4 jours travaillés/semaines * Date de début : Dès que possible * Repos 1 week-end sur 2 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : ✅ Salaire de base mensuel : 2000€ brut puis après validation de période d'essai : 2100€ brut ✅Primes : * Prime d'activité continue (PAC) : 52€ * Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : * 13ème mois après un an * Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur * Tenue fournie sur place * Avantage en nature nourriture Compétences requises : * Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine * Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente * Sens de l'organisation * Esprit d'équipe * Respect des normes d'hygiène et sécurité Pourquoi rejoindre notre équipe ? -> Une entreprise engagée dans le local, l'authenticité et la qualité. -> Un métier porteur de sens : cuisiner pour le plaisir de tous. -> Une ambiance humaine et inclusive : nous valorisons les talents de chacun, jeunes, expérimentés ou en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel