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Responsable restauration H/F 73 - PUYGROS
Offre n° 2555496
Responsable restauration H/F
73 - PUYGROS - Localiser avec Mappy
Publié le 21 février 2025
Job Overview Nous recherchons un Manager de Restaurant (H/F) pour superviser les opérations quotidiennes de notre restaurant mais également participer au service de salle ou du bar selon les besoins, Le candidat idéal aura une solide expérience en gestion et en service en restauration, ainsi qu'une passion pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. ATTENTION POSTE NON LOGÉ, travail du mardi au samedi Responsabilités * Superviser et coordonner les activités du restaurant * Gérer et former le personnel pour assurer un service client de qualité * Planifier les horaires du personnel et gérer les tâches quotidiennes * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les commandes de fournitures et maintenir les stocks * Participer au recrutement et à la formation des nouveaux employés * Créer un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe Exigences * Expérience préalable en management en restauration * Capacité avérée à superviser et diriger une équipe * Connaissance approfondie des opérations de service en restauration * Compétences en leadership et capacité à prendre des décisions rapides * Expérience dans la préparation des aliments et la gestion d'une cuisine * Aptitude à conduire des entretiens et à résoudre les conflits efficacement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿200,00€ à 3¿590,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/03/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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