RESPONSABILITÉS : Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons un(e) Conducteur(trice) de ligne pour notre atelier de pâtisserie salée au sein du service Traiteur. Intégré(e) à une équipe d'environ 25 collaborateurs et accompagné(e) par votre animateur d'équipe, vous êtes un acteur clé du bon fonctionnement des lignes de production. Vous aurez un rôle polyvalent et responsabilisant : • Piloter et encadrer une ligne de production composée de 4 à 12 personnes, en respectant le planning de fabrication • Préparer, démarrer et régler les équipements, notamment lors des changements de produits ou de formats • Assurer l'approvisionnement de votre poste en matières premières et consommables • Garantir le suivi de production (traçabilité, analyses, arrêts de ligne...) • Réaliser les contrôles qualité : aspect visuel, poids, prélèvements et tests selon les procédures en vigueur PROFIL RECHERCHÉ : • Vous possédez une première expérience en milieu agroalimentaire (boulangerie / pâtisserie industrielle de préférence) et souhaitez découvrir le poste de conducteur(trice) de lignes en Pâtisserie Industrielle ? Ou, vous êtes déjà expérimenté(e) dans ce métier ? • Une expérience en gestion d'équipe serait appréciée • Vous êtes de nature curieux(se), organisé(e) et motivé(e), dynamique et vous avez l'esprit d'équipe ? Notre package social • Rémunération brute sur 13 mois (salaire de base+pause payée+habillage) • Prime d'assiduité selon ancienneté (125€/mois) • Indemnités kilométriques journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile - travail) • Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau • Primes d'intéressement et de participation • Prime vacances • CSE actif et solidaire : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel ... • Chèques CESU • Tarifs avantageux sur les produits du site Chez Bigard, chaque parcours compte. Le vôtre aussi. Rejoignez-nous !