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Cuisinier F/H - Ville de Granville (H/F) 50 - GRANVILLE
Offre n° 2576565
Cuisinier F/H - Ville de Granville (H/F)
50 - GRANVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 août 2024
Vous aurez en charge les missions suivantes : - Vous assurerez la production des préparations culinaires en liaison froide et chaude, à partir de fiches techniques conformément à l'organisation et à la règlementation (HACCP) - Vous garantirez l'entretien des locaux et des matériels selon les règles d'hygiène - Vous renforcerez les autres postes de la Cuisine centrale, notamment le conditionnement et l'allotissement LES CONDITIONS DU POSTE - Poste à temps complet, basé à la Cuisine Centrale, à pourvoir dès que possible - Recrutement par voie statutaire, ou à défaut contractuelle POURQUOI NOUS REJOINDRE ? - Culture de travail inclusive, source de progrès et de richesse pour la collectivité - Parcours d'accueil et d'intégration pour les nouveaux arrivants - Politique de formation dynamique - Participation possible à votre forfait mutuelle et forfait prévoyance pour vous et votre famille - Adhésion au CNAS (organisme proposant une offre complète de prestations sociales pour les agents de la collectivité) - Vous détenez un diplôme de niveau Bac professionnel ou équivalent (exigé) - Vous disposez d'une expérience en restauration collective (exigé) - Vous maîtrisez les procédures HACCP et les procédures de liaison froide - Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation - Vous avez la capacité de vous adapter et d'être polyvalent
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Ville de Granville
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