Affaire coup de cœur bénéficiant d'un bel outil de travail avec un équipement cuisine complet et en bonne et due forme. Située dans les quartiers historiques de Nantes, cette affaire bénéficie d'un important flux de passages (ligne verte guidant les touristes). L'agencement est au gout du jour, tout en préservant le charme des vielles pierres. L'établissement compte +/&lt;br&gt; - 32 places (arrangement confort) + une terrasse de 12cvts. L'équipe comprend le binôme associés (chef de cuisine + responsable salle) + 1 Chef de partie CDI + 1 CDI salle. Ticket moyen de €43 avec couverts journaliers moyen de +/-48. CA HT €323k / EBER €110k / Marge brute à 76% / Loyer = 5% du CA Atouts: Emplacement, qualité des finitions du restaurant et cuisine, marge de développement.<BR>Prix : 253&nbsp;000&nbsp;&euro;