Votre rôle : Vous évoluerez au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, pilotée par le/la Demand Planning Manager, et aurez en charges les missions suivantes :   * La planification des prévisions de vente : * Via des modèles statistiques * Basées sur l'historique des ventes et les évènements futurs   * La fiabilité des propositions de commande proposées aux clients : * Pour accompagner nos clients dans leur commande et livraison, nous leur proposons les articles à commander * A l'aide des prévisions calculées et des stocks de sécurité définis par le/la Demand Planner   * La communication avec nos clients * Des échanges sur les évènements impactant les ventes * Un accompagnement dans les développements et changements du restaurant     Votre profil : * De formation Bac+3 à 5, vous avez suivi un cursus avec une option ou spécialité Supply Chain.   Compétences requises : * Vous avez une appétence pour les outils informatiques et êtes à l'aise avec Excel et les outils de Business Intelligence. Une formation sera dispensée aux outils et systèmes informatiques de Supply Chain Management (CRM, ERP et APS). * Goût des chiffres * Sens analytique et esprit de synthèse * Qualités relationnelles, capacités de négociation et d'influence * Sens du service client * Capacité à travailler en autonomie, bonne gestion des priorités Toutes nos opportunités d'emplois sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité et votre motivation qui feront la différence ! Rémunération et avantages : * Rémunération : salaire annuel sur 13 mois * Part Variable sur Objectifs * Intéressement/participation * RTT * PEE / PER * Tickets restaurants * 100% de prise en charge du titre de transport * Aide aux devoirs pour les enfants des collaborateurs du CP à Post- BAC *   Accès à + de 1.300 formations via une Plateforme d'apprentissage en ligne   Vous souhaitez nous connaître davantage, n'hésitez pas à consulter notre site Internet : https://www.martinbrower.fr/    Process de recrutement : Parce qu'il nous semble important de vous donner de la visibilité sur notre process recrutement, sachez que lorsque vous nous adressez votre candidature, vous recevez une réponse de notre part sous un délai maximum de 2 semaines. Notre process de recrutement comprend 4 étapes clés - chaque étape validée déclenche la suivante : 1. Préqualification téléphonique si votre candidature correspond à l'opportunité proposée, 2. Entretiens physiques et/ou distanciels avec les Ressources Humaines et la ligne managériale du poste à pourvoir (maximum 3 entretiens), 3. Prise de références avec votre consentement et vérification de vos diplômes et documents d'identité, 4. Constitution de votre dossier administratif pour rejoindre nos équipes