POSTE : Employe de Restauration en Maison d'Arret H/F DESCRIPTION : Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans un environnement unique ? Notre client recrute un Employé de Restauration dans une Maison d'Arrêt (H/F/D). Saisissez cette opportunité exceptionnelle de contribuer au bien-être alimentaire des détenus dans un cadre sécurisé et rigoureux. Description du poste En tant qu'Employé de Restauration, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la distribution des repas. Vos principales responsabilités incluront : - Participer à la préparation des repas en suivant les procédures établies - Assurer la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine - Gérer efficacement les stocks de denrées alimentaires - Travailler en collaboration avec l'équipe de la cuisine pour assurer un service fluide et coordonné Plannings NON FIXE en fonction des besoins de remplacement des salariés du lundi au dimanche horaires : 10h-13h45/14h45-18h30 Possibilité que le contrat se prolonge pour le mois de juillet et aout Attention: interdiction du téléphone portable dans la maison d'arrêt et pièce d'identité sur place en entrant/sortant SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € / heure PROFIL : Nous recherchons un candidat ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Une bonne connaissance des normes HACCP est un atout. Vous devrez faire preuve de rigueur, de respect des procédures et de capacité à travailler en autonomie ainsi qu'en équipe. Il est impératif que le candidat soit ressortissant de l'Union Européenne et dispose d'un casier judiciaire vierge. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en autonomie et en équipe - Respect des règles de sécurité et d'hygiène - Capacité à gérer son stress et à s'adapter à un environnement particulier