DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de : * La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC  * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel   PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier. Base horaire : 39H (41H00 pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison (avec 1.5 jours de repos dans la semaine)  Salaire : Selon le profil Poste à pourvoir à partir d'avril 2025 Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !