POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client, un-e second-e de cuisine en contrat d'intérim. Au sein d'une équipe dynamique, le/la second-e de cuisine participe à la préparation et à la coordination des plats pour assurer un service de qualité. Il/elle veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en contribuant à l'organisation quotidienne de la cuisine. Vos missions : - Assister le/la chef-fe de cuisine dans la préparation des plats - Organiser et superviser les différentes étapes de production culinaire - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements - Encadrer et accompagner les membres de l'équipe en cuisine - Contribuer à l'optimisation des processus de travail pour garantir la qualité et la rapidité du service IFM, CET PROFIL : - Assister le/la chef-fe de cuisine dans la préparation des plats - Organiser et superviser les différentes étapes de production culinaire - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements - Encadrer et accompagner les membres de l'équipe en cuisine - Contribuer à l'optimisation des processus de travail pour garantir la qualité et la rapidité du service