MAITRE D'HÔTEL - ÉTOILE & MAISON EMBLÉMATIQUE Dans ce restaurant étoilé à l'atmosphère intimiste, la salle est un véritable théâtre où chaque détail compte. Nichée au cœur d'un village normand bucolique, la maison séduit une clientèle fidèle et internationale, venue autant pour l'assiette que pour l'expérience. Vous en serez le chef d'orchestre : incarner l'élégance, guider une équipe resserrée et faire vibrer le service au rythme de la cuisine. Vos missions : * Encadrer et coordonner l'équipe de salle. * Garantir la qualité et la régularité du service. * Être l'interlocuteur privilégié des clients pour assurer une expérience unique. * Participer activement au service et à l'accueil. * Collaborer étroitement avec la direction et la cuisine. Votre profil : * Expérience confirmée en management dans un restaurant gastronomique/étoilé. * Leadership naturel, capacité à fédérer et inspirer. * Excellente présentation et sens du service. * Esprit d'initiative, polyvalence et goût pour le détail. * Maîtrise de l'anglais (une autre langue est un plus). Ce que nous offrons : * Un poste clé dans une maison étoilée reconnue. * Une petite brigade qui favorise la proximité et l'efficacité. * Un environnement élégant, raffiné et inspirant. * CDI, rémunération selon profil et expérience. Localisation : Normandie - à 1h de Paris et 30 min de Rouen, au cœur d'un village mondialement connu. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 27620 Giverny: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Question(s) de présélection: * Avez-vous de l'expérience en restauration gastronomique ou étoilée ? Lieu du poste : En présentiel