Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 235 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Votre agence Start People de DOUARNENEZ, recherche un EMPLOYE DE CASSERIE (H/F) pour l'un de ses clients dans le domaine agricole. POSTE : EMPLOYE DE CASSERIE (H/F) Placé(e) sous l'autorité directe du Responsable de la casserie et du Responsable Qualité : Vos tâches pour le déballage des oeufs sont de : - Déplacer les palettes d'œufs coquilles ( 2 maximum devant la casseuse ) stockées dans la salle de stockage des œufs coquilles avec un transpalette électrique vers la salle de déballage. - Prendre la fiche palette au sommet de chaque palette à casser et les mettre de côté dans un fichier sur le chariot den respectant l'ordre de cassage des palettes. -Compléter l'ENR 059 à chaque changement de code d'œuf (0,1,2,3) ou de référence produit ( Blanc +Jaune ou Entier) et l'intégrer au dossier de fiches palettes pour valider chaque changement. -Approvisionner la casseuse en alvéoles d'œufs ( 6 par 6). à une vitesse adaptée selon le programme défini par le responsable production. -Récupérer les alvéoles vides de la casseuse en les empilant pour les diriger vers la laveuse -Vider les alvéoles revenant de la dépileuse avec quelques œufs coquilles dans un seau jaune prévu à cet effet. -Surveiller les seaux jaunes qui se remplissent d'œufs à la sortie de la dépileuse, le long de la casseuse -Alimenter la laveuse d''alvéoles en alvéoles sales et déclencher les lavages de 7mn des alvéoles -Evacuer les alvéoles propres à l'entrée de la salle de déballage et les identifier . -Filmer les palettes d'alvéoles propres complètes et faire apparaître la fiche d'enregistrement ENR 009 d'identification validant le nettoyage -Evacuer les palettes d'alvéoles cartons en les disposant sur une palette qui sera filmée quand elle sera complète et la diriger sur le quai pour évacuation vers les bennes. -Vidanger la laveuse à la mi-journée et chaque soir après la fin de cassage. -Réaliser un prélèvement de blanc cru pour le laboratoire à chaque fin de casse d'une référence et le déposer à l'entrée du laboratoire dans le bac prévu à cet effet après l'avoir identifié : jour, heure de prélèvement et référence Vos tâches pour le nettoyage sont de : -Suivi du plan de nettoyage et des procédures mises à disposition, -Respecter les exigences en matière de sécurité sanitaire et de sécurité des personnes, -Se munir de la tenue de travail et des protections de sécurité (EPI) nécessaires liées à l'utilisation de produits de nettoyage, -Reconnaître les produits utilisés pour les différentes phases de nettoyage, -Nettoyer les machines avec les produits destinés à cet effet, -Préparer les outils et produits nécessaires à l'exécution du travail, -Pour les zones difficiles d'accès se faire assister pour le démontage et le remontage de matériel de production ou d'installation simple, -Doser les produits à respecter en fonction des fiches techniques , -S'assurer de l'approvisionnement des produits de nettoyage, en cas de manque : prévenir le service qualité ou le directeur Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi de 6H-13H avec 20 minutes de pause PROFIL : Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) au bon respect des règles de sécurité. Ce poste vous correspond ? Prêt à vous lancer ? Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.