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Responsable Adjoint d'Unité de Restauration - CDI H/F 45 - ORLEANS
Offre n° 2683249
Responsable Adjoint d'Unité de Restauration - CDI H/F
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Publié le 21 août 2024
POSTE : Responsable Adjoint d'Unité de Restauration - CDI H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Responsable adjoint d'unité de restauration H/F sur l'un de nos points de vente situé à Orléans (45). Type de contrat : CDI - Temps plein Etablissement où nous servons 40 couverts. Planning de travail : Du lundi au vendredi de 8h à 14h30 et de 16h30 à 20h (+ 1 Week-end/2) Planning sur 2 semaines : 1 semaine de 3 jours, puis 1 semaine de 4 jours Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Responsable adjointe d'un point de vente, vous en organisez et supervisez l'activité. Vos missions sont : - Être le bras droit du Responsable de site - Etre en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, service à table, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage (dressage et débarrassage des tables) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité PROFIL : Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène. Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, dynamique et organisée. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
COMPASS GROUP
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs. Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif. Compass Group France exerce ses activités dans l...
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