Lieu : Petit Palais et Cornemps (33570) Type de contrat : CDI, Temps plein Rémunération : Selon profil et expérience Description de l'entreprise La Brasserie du Pressoir est un établissement convivial et dynamique, réputé pour sa cuisine de qualité et son ambiance chaleureuse. Nous accordons une importance particulière à l'accueil de nos clients et à la satisfaction de notre clientèle. Missions principales En tant que Cuisinier(ère), vous aurez pour mission de préparer et de cuisiner des plats savoureux en respectant les standards de qualité de l'établissement. Vos principales responsabilités seront : * Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les recettes et normes en vigueur. * Veiller à la présentation des assiettes et à la satisfaction des clients. * Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service efficace. * Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en fonction des saisons et des tendances culinaires. Profil recherché * Expérience en cuisine exigée. * Passion pour la gastronomie et créativité culinaire. * Bonne organisation et gestion du temps. * Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression du service. * Connaissance des normes HACCP et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Pourquoi nous rejoindre ? * Un cadre de travail agréable et une équipe dynamique. * Une opportunité d'exprimer votre talent culinaire et de participer à l'élaboration de la carte. * Un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine. Postulez dès maintenant ! Envoyez votre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 900,00€ par mois Horaires : * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/03/2025