Rattaché à la Responsable du Laboratoire, vos missions seront : Ø Conformité du produit : le contrôle analytique des matières premières (moûts de raisin) et des produits finis (jus de raisin, purée de fruits et jus de pomme) : mesures de densité, acidité, intensité colorante, brix, pH, viscosité, SO2 total résiduel.. Ø Le suivi des analyses des eaux usées : DCO, MES, Ph Ø La prise d'échantillons, divers travaux de laboratoires, saisies informatiques et interprétation des données. Vous travaillerez en journée selon les besoins du service, l'horaire hebdomadaire étant de 35H (modulation horaire). Octroi de journée ou demi-journée de récupération par la Responsable durant les périodes de basse activité (février à mai). Vous êtes rigoureux (se), sérieux (se), respectueux (se) des procédures et avez l'esprit d'analyse et l'esprit d'équipe. Profil recherché : Vous êtes de formation bac +2 / +3 en chimie ou agro-alimentaire, si possible avec une expérience minimum de 1 an. Vous maîtrisez la bureautique (word, excel.) et les techniques de laboratoire : des compétences en HPLC et chromato ionique seraient appréciées. Avantages : 13ème mois, prime, mutuelle, tickets restaurant, Plan Epargne Entreprise, tickets cinéma.... Type d'emploi : Temps plein, CDD ou CDI selon profil Salaire : à partir de 24 000 € par an / Rémunération selon expérience Entretien : dès que possible Prise de poste : dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 24 000,00€ par an Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel