Au sein du laboratoire de notre traiteur évènementiel, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : Production culinaire : - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur ; - Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail Compétences principales - Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ; - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; - Eléments de base en diététique et régimes alimentaires. - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Règles de gestion des stocks. Qualités requises - Autonomie ; - Organisation ; - Perfectionnisme. Salaire : à définir selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel