ALTERNANCE CUISINE (H/F) – REJOINS L’AVENTURE ! Envie d’une alternance qui va te faire évoluer, où chaque service est différent ? Au Comptoir du Malt, on ne fait pas que servir des plats : on crée des expériences Ambiance conviviale, équipe soudée, clients au rendez-vous… il ne manque plus que toi ! Ta mission Avant le service (mise en place) * Préparer les ingrédients (épluchage, découpe…) * Aider à organiser le poste de travail * Mettre en place les préparations de base Pendant le service * Participer à l’envoi des plats * Respecter les recettes et les dressages * Travailler en équipe avec les cuisiniers * Gérer le rythme et la pression du service Après le service * Nettoyer ton poste comme un(e) pro * Ranger et conserver les aliments correctement * Veiller au respect des règles d’hygiène (HACCP) ------------------------------------------------------------------------ Le profil qu’on recherche * Tu prépares un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…) * Tu es motivé(e), dynamique et prêt(e) à t’investir * Tu aimes bosser en équipe et te dépasser * Tu es réactif(ve) et organisé(e) * Débutant(e) accepté(e) (on t’accompagne !) ------------------------------------------------------------------------ Pourquoi nous rejoindre ? * Une équipe expérimentée, pédagogue et bienveillante * Une vraie montée en compétences * Des journées qui ne se ressemblent pas * Une expérience concrète qui booste ton CV * Et peut-être voire sûrement un poste à la clé après ton alternance ------------------------------------------------------------------------ Infos pratiques * Contrat : Alternance * Rémunération : selon la loi + expérience Prêt(e) à rentrer et à évoluer dans le monde de la restauration et à te dépasser ? On t’attend !