Maître d'Hôtel Brasserie H/F 83 - Six-Fours-les-Plages
Offre n° 2707948
Maître d'Hôtel Brasserie H/F
83 - Six-Fours-les-Plages - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2026
LE POSTE, SON CONTEXTE Dans le cadre de notre saison 2025, nous recherchons un-e Maître d’Hôtel confirmé(e) pour rejoindre notre équipe du BBQ. Le BBQ : · Cuisine type brasserie : Grillades de qualité, salades fraîches, poissons grillés à la plancha, cuisine estivale. · Situé sur la place centrale de l’île, théâtre de nombreuses animations estivales · Une ambiance décontractée, familiale et animée VOTRE MISSION Rattaché(e) au Responsable du Restaurant, vous contribuerez au bon fonctionnement du restaurant et serez en charge de superviser l’activité de l’ensemble du personnel de salle afin de délivrer à la clientèle un service de qualité répondant aux standards en vigueur. A ce titre vos missions sont les suivantes : · Être le garant du service en salle et de la satisfaction client selon les standards en vigueur · Assister le responsable du restaurant (gestion d'équipes, services, ouvertures/fermetures, commandes...) Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier (intégration, formation..) · Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes (planification, service · Préparer le plan des tables selon les réservations · Prendre les réservations et assurer l’accueil des clients · S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle. · Gérer l'accueil clients, les réservations et préparer le plan des tables selon les réservations · Prendre les commandes et entretenir des contacts avec la clientèle · Contrôler l’environnement de travail (propreté et l'hygiène des locaux) et la qualité du travail délivrée 🫵 VOTRE PROFIL · Vous avez une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel · Vous avez d’excellentes compétences en service à la clientèle et en gestion d'événements. · Vous avez des compétences en gestion d'équipe. · Vous possédez une bonne capacité à travailler dans des environnements challengeant et à résoudre les problèmes de manière proactive. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? · Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée · Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients. · Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 67 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients. Nous attendons avec impatience vos candidatures !
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
🏝️REJOINDREZ-VOUS L’AVENTURE INSULAIRE ? L'île des Embiez recrute ses futur(e)s Maître d'hôtel ! La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme. Non loin de la côte varoise, l’île des Embiez est un écrin de nature privilégié. Que ce soit pour des vacances en famille, une journée entre amis, une escapade en tête à tête, en solo pour se ressourcer, ou enco...
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