Dans le cadre de notre campagne d'apprentissage, nous sommes à la recherche de nos futurs Apprentis Pâtissiers H/F afin de venir compléter l'équipe de notre Atelier de Pâtisserie située au coeur de la ville d'Etaples-sur-Mer (62). TES PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé et accompagné afin de maitriser progressivement les missions du métier de Pâtissier qui sont les suivantes : - Mettre à profit ta passion pour la pâtisserie en participant à la réalisation de nos entremets et gourmandises du quotidien ; - Découvrir les différentes étapes de fabrication en réalisant la pesée des ingrédients, le mélange des matières premières et la cuisson des produits ; - Développer ton esprit d'équipe et ton sens du relationnel en travaillant aux côtés de professionnels passionnés ; - Appliquer avec rigueur les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir des produits aussi beaux que bons pour nos clients. TON PROFIL Passionné par l'univers de la pâtisserie, tu souhaites préparer un diplôme dans ce domaine en apprentissage de niveau CAP, Bac Pro ou Mention Complémentaire. Curieux, appliqué et motivé, tu as envie d'apprendre un véritable savoir-faire aux côtés d'équipes passionnées. Tu apprécies le travail minutieux, le respect des recettes et le goût du travail bien fait. Grâce à ton implication et ta détermination, tu évolueras progressivement dans la maîtrise des techniques et des gestes du métier de pâtissier afin de participer chaque jour à la réalisation de nos produits gourmands. TON ÉVOLUTION La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif ! TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ; - Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance - de 492.22EUR à 1 421.96EUR brut/mois. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Passionné par l'univers de la pâtisserie, tu souhaites préparer un diplôme dans ce domaine en apprentissage de niveau CAP, Bac Pro ou Mention Complémentaire. Curieux, appliqué et motivé, tu as envie d'apprendre un véritable savoir-faire aux côtés d'équipes passionnées. Tu apprécies le travail minutieux, le respect des recettes et le goût du travail bien fait. Grâce à ton implication et ta détermination, tu évolueras progressivement dans la maîtrise des techniques et des gestes du métier de pâtissier afin de participer chaque jour à la réalisation de nos produits gourmands.