Vos missions principales : - Découpe et préparation des viandes dans le respect des traditions du métier. - Vente et conseil client avec une approche conviviale et professionnelle. - Gestion du rayon : mise en valeur, hygiène, organisation. - Planification de la fabrication et de la vente. - Participation aux commandes et au choix des produits. Profil recherché : - CAP/BEP boucherie obligatoire. - Aisance relationnelle, sens du commerce. - Envie de s'investir dans une équipe dynamique. - Goût pour les produits et le contact client.