Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur des supermarchés et basé à FONTENAY LE FLEURY (78330), en CDI un Poissonnier (h/f). Notre client est une entreprise dynamique et en pleine croissance, offrant des opportunités d'évolution de carrière intéressantes Les horaires de travail sont de 36h75 en CDI en tant qu'adjoint et 42 h à terme en tant que manager. Les horaires peuvent fluctuer durant la semaine, avec des plages horaires matinales de 5:00 ou 6:00 jusqu'à 13:00 ou 14:00, et des plages horaires après-midi de 13:00 ou 14:00 jusqu'à 20:15. Le rayon est fermé le lundi. De plus, une semaine sur deux, le Poissonnier devra travailler le dimanche matin de 6:00 à 13:00, avec une journée de repos supplémentaire en semaine. Les aptitudes recherchées incluent une appétence pour le produit et pour la cuisine, une bonne présentation et élocution, la connaissance et le respect des règles d'hygiène, ainsi qu'un sens du service et de l'accueil. Votre rôle consistera à assurer la gestion du rayon poissonnerie, en garantissant la qualité des produits et en offrant un service client exceptionnel. Vous serez également responsable de la préparation, de la présentation et de la vente des produits de la mer, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Profil : Nous recherchons un Poissonnier avec au moins 2 ans d'expérience et un niveau CAP/BEP. Il devra avoir une appétence pour le produit et pour la cuisine, ainsi qu'une bonne présentation et élocution. De plus, il devra posséder une connaissance approfondie des règles d'hygiène, ainsi qu'un sens du service et de l'accueil. - Sens de l'organisation - Aptitude à travailler en équipe - Communication efficace - Orientation client - Capacité d'adaptation - Identification des espèces de poisson - Préparation et découpe du poisson - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks de poisson - Vente et service à la clientèle de produits de la mer En rejoignant notre client, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que le Comité d'entreprise, la prise en charge des frais de transport, des RTT, des primes et un 13ème mois. Le contrat débutera le 27 janvier 2025. Les horaires de travail sont en journée et le poste est à temps plein. Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise en plein essor ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.