Chef exécutif (H/F)

Chef exécutif (H/F) 74 - Clusaz

Postuler à l'offre Chef exécutif (H/F)
  • Ajouter cette offre à ma sélectionOffre ajoutée à ma sélection
    • Imprimer le détail de l'offre Chef exécutif (H/F)
    • Localiser le lieu de travail de l'offre Chef exécutif (H/F)
    • Signaler cette offre

Offre n° 2772227
Chef exécutif (H/F)

74 - Clusaz - Localiser avec Mappy

Publié le 19 mai 2026

Depuis plus de 15 ans, Les Rhodos, restaurant- chambres d’hôtes et leader sur le marché du séminaire et du mariage à la montagne, accueille et organise des événements d’exception au Col des Aravis, à La Clusaz en Haute-Savoie.  Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), passionné(e), par la gastronomie, capable d’assurer la continuité, le développement et le rayonnement de notre label Maître restaurateur au sein de notre établissement.  Vos missions :  * Piloter l’organisation de la production et encadrer votre brigade  * Travailler en étroite collaboration avec le service RH pour le recrutement  * Respecter le cahier des charges du label Maître restaurateur  * Concevoir et renouveler les cartes en cohérence avec la stratégie de l’établissement  * Élaborer des menus pour des occasions spécifiques (Noël, jour de l’an, Fête des mères, etc.)  * Garantir la qualité constante des plats et des prestations  * Maîtriser les coûts (fiches techniques, ratios, marges)  * Optimiser les achats, les stocks et limiter les pertes  * Superviser l’ensemble des opérations (production, plonge, hygiène)  * Élaborer les plannings et assurer la bonne gestion humaine de l’équipe  * Former, accompagner et fédérer vos collaborateurs  * Veiller au respect des normes HACCP, de sécurité et du droit du travail  * Travailler en lien étroit avec la direction  Profil recherché :  * Formation en cuisine avec une expérience affirmée et en management  * Leadership naturel et excellente gestion humaine  * Expérience confirmée en mariages, banquets et événements  * Sens aigu de l’organisation et de l’exigence culinaire  * Créativité, autonomie et capacité à être force de proposition  * Excellent relationnel et esprit fédérateur  * Poste situé au sommet du Col des Aravis (accessible en voiture à l'année) Conditions :  * CDI – 43h/semaine – Heure modulée du 01/12 au 30/11 de chaque année  * Prise de poste : dès que possible   * 2 jours de repos hebdomadaire  * Travail en continu / 21 jours maximum par an en coupure   * Logement possible pendant 6 mois  * Repas pris en charge pendant les services  * Rémunération attractive : 54K€ à 60K€ brut annuel (~ 5 500€ brut mensuel)  Pourquoi nous rejoindre ?  Un établissement dynamique avec une forte activité événementielle  Une réelle liberté d’expression culinaire  Espace de travail qualitatif, récent et bien équipé (espace production + espace d’envoi séparé)  Un projet professionnel évolutif et responsabilisant

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 4500.0 Euros à 5500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 8 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié

Employeur

Les Rhodos - Les Chalet de la Serraz****

10 à 19 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis de cuisine (H/F)

    LES TRESOMS  - 74 - ANNECY

    CDD 2 repos hebdomadaires dont 1 journée de Weekend 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées, Rémunération fixe selon profils + intéressement aux résultats d'entreprise, +...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 25 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis / Commise de cuisine (H/F) #SAISONETE2026

    L'OLYMPE CAFE  - 73 - HAUTELUCE

    ***Saison ETE 2026 *** Poste évolutif sur saison hiver2026. Poste nourri et logé individuellement (au dessus de l'établissement) Contrat à pourvoir du 20 juin au 5 septembre Vos missions seront les...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 22 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis de cuisine (H/F) *LOGE*

    FOUR SEASONS MEGEVE  - 74 - MEGEVE

    Notre hôtel de montagne de 55 chambres recherche pour la saison d'été 2026 ces trois prochaines personnes au poste de commis de cuisine. Vous serez dédié/e à l'un de nos restaurants, de cuisine...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a plus de 30 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Cuisinier en EHPAD (H/F) non logé

    KORIAN LES MYRTILLES  - 74 - PASSY

    Le poste : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront: - Assurer la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos...

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler

    CDI
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    MAMMA MIA - Pizzéria-Restaurant italien  - 74 - SALLANCHES

    Le restaurant Mamma Mia, où l'Italie rencontre la France dans chaque plat, recrute son Cuisinier ou sa Cuisinière ! Nous proposons une cuisine traditionnel italienne et nous pouvons accueillir 40...

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler

    CDI
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis / Commise de cuisine H/F

    LE CHALET DES MARMOTTES  - 73 - LES SAISIES

    ***Eté 2026*** *** Poste nourri logé blanchi *** Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel (spécialités savoyardes) au pied des pistes. Service midi et soir. Salaire en fonction du profil.

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a plus de 30 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    LES FLORIMONTAINS  - 73 - PLANCHERINE

    *** SAISON ÉTÉ 2026 ***Poste nourri Contrat du 03/07/ 2026 au 24/08/2026 Vous vous occupez de la cuisine pour un centre de vacances : service de 60 à 70 enfants midi et soir, en binome avec un...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 25 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis de cuisine (H/F)

    Le Four  - 74 - ST GERVAIS LES BAINS

    Au sein d'un restaurant de spécialités savoyardes et de grillades, vous travaillez en équipe sur le service du midi et du soir et plus particulièrement sur le poste froid et la plonge en fin de...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 26 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Formateur Cuisine (H/F)

    CAMPUS DE GROISY  - 74 - Groisy

    Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en cuisine (F/H). Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP minimum, BP/BTS apprécié), vous justifiez d'une expérience significative...

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a 22 jours

    CDI
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Chef de cuisine (H/F) * Aide au logement

    LA FERME DU MEYTANT - Restaurant  - 74 - MEGEVE

    **** Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant **** Nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine, motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse...

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a plus de 30 jours

    CDI
    Temps plein

Afficher plus d'offres

Découvrez d'autres services web

  • Réussir son CV et sa lettre de motivation

    Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

  • B.A.BA Entretien

    Apprenez à préparer votre prochain entretien.

  • Informations sur le marché du travail

    Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

  • Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié

    Estimez vos droits aux allocations et aides.

  • Voir plus de services (Emploi store)

Service indisponible

Offres partenaires

France Travail améliore la transparence du marché du travail en vous proposant plus d'opportunités d'emploi grâce à ses partenaires

En savoir plus

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?Vous trouverez les informations essentielles en cliquant sur l'étape qui vous intéresse

  • Pour lancer une recherche d'offres, vous devez saisir au moins un des deux champs :

    • « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre »
      ou
    • « Lieu de travail ».

    Dans le champ « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre », vous pouvez saisir, par exemple, « serveur », « anglais », « brasserie » en tapant sur la touche « entrée » entre chaque mot. Vous recherchez une offre précise ? Saisissez directement sa référence, par exemple 049RSNK.

    Dans le champ « lieu de travail », vous avez la possibilité de saisir une commune, un département, une région, un pays ou un continent.

    Vous recherchez des offres sur une commune et ses alentours ?
    Vous pouvez y associer un rayon de recherche compris entre 0 et 100 km (par défaut la valeur sélectionnée est de 10 km).
    Si vous recherchez des offres sur deux départements, vous devez alors effectuer deux recherches séparées.
    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

    Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : Afficher la carte.
    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

  • Pour chaque offre d'emploi restituée dans la liste, s'affichent : l'intitulé du poste, le lieu de travail, la nature du contrat et la durée de travail, le nom de l'entreprise si précisé, les 200 premiers caractères du descriptif du poste, la date de publication de l'offre.
    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

    • le détail du poste recherché et les éléments de contrat
    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
    • la présentation de l'entreprise (si présente)
    • les informations complémentaires le cas échéant
  • Depuis la page de résultats de recherche ou depuis le détail d'une offre consultée, vous pouvez ajouter la ou les offres de votre choix à votre sélection. Il suffit de cliquer sur l'icône Ajouter cette offre aux favoris.

    Vous les retrouverez ainsi dans votre espace personnel, rubrique « Ma sélection d'offres ».

  • Gagnez du temps et évitez de ressaisir les critères de votre recherche à chaque visite ! Pour cela, cliquez sur le bouton « Créer une alerte » : 


    Donnez un nom à votre recherche.
    Retrouvez-la dans la rubrique « Mes alertes emploi » de votre espace personnel.
    Vous souhaitez recevoir par e-mail les nouvelles offres d'emploi liées à votre recherche ? Cliquez sur le lien « Activer la réception ».

  • Depuis le détail de l'offre d'emploi, vous pouvez l'ajouter à votre sélection, l'envoyer à un ami, l'imprimer, localiser le lieu de travail et la signaler en cliquant sur :
    Voir plus d'options de partage
    France Travail effectue systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres diffusées. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler en cliquant sur « Signaler cette offre ».

  • En fonction de la recherche réalisée, France Travail peut vous afficher des suggestions de recherche d'offres. Ces suggestions sont calculées en fonction des critères que vous avez saisis. 
    Par exemple si vous cherchez un métier d'ouvrier agricole, France Travail peut vous proposer : 
    Les suggestions élagueur, viticulteur, apiculteur, conseiller agricole

Motif du signalement

Nous effectuons systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres que nous diffusons. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler.

Motif:

Nous vous rappelons que le signalement abusif est strictement interdit.

Pour tout signalement concernant des informations inexactes ou une offre déjà pourvue, rendez-vous auprès de votre agence France Travail ou contactez-nous

Pour toute information concernant le droit du travail, consultez les fiches pratiques du Ministère du travail

Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Le signalement de l'offre a bien été effectué.
Ensemble soyons vigilants : retrouvez tous nos conseils.

Envoyer à  un ami

Tous les champs sont obligatoires

Bonjour,
Voici une offre parue sur le site francetravail.fr susceptible de vous intéresser.
A bientôt.
Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Votre courriel a bien été envoyé.
Votre destinataire va recevoir un courriel contenant un lien vers cette offre.