Votre mission principale : Régaler et fidéliser nos clients au quotidien Au sein de notre supermarché, la cafétéria est un lieu de vie incontournable. Votre cuisine est votre terrain d'expression et la satisfaction de nos clients (actifs pressés, familles, habitués) est votre principale motivation. Professionnel passionné et organisé, vous prenez plaisir à élaborer quotidiennement un menu du jour gourmand, traditionnel et efficace, tout en garantissant la fraîcheur et la rapidité du service type "self-service". - Production & Création Culinaire : Préparation des plats chauds, des entrées et des desserts. Élaboration du menu du jour en valorisant les produits du magasin et de saison. - Gestion des volumes & Rythme : Assurer le coup de feu du midi en respectant les impératifs de quantité, de qualité et de présentation visuelle (vitrines attractives). - Pilotage de la rentabilité : Gestion des stocks, passation des commandes auprès du magasin, et maîtrise du coût-portion pour éviter le gaspillage. - Hygiène irréprochable : Application stricte des normes HACCP et de sécurité alimentaire (traçabilité, chaîne du froid, nettoyage). Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration / Traiteur Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous - Créatif, toujours avec de nouvelles idées - Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients - Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Des horaires attractifs: avec une activité principalement concentrée sur les services du midi (coupures limitées ou inexistantes selon planning, travail en journée). - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.