La Bouzule est une ferme de polyculture-élevage de 230ha, de production et transformation laitière (bovins, caprins) et dotée d'une plateforme d'agro-énergie. C'est également un outil pédagogique pour la formation des étudiants de l'Université de Lorraine et de tout apprenant, un laboratoire à ciel ouvert pour l'expérimentation de nouvelles techniques d'élevage et de culture, un modèle pour concevoir une ferme durable fondée sur le renouvelable, l'autonomie alimentaire et énergétique et les transitions agro-écologiques. Rattaché(e) au Centre R&D La Bouzule, vous aurez la responsabilité de la conduite des ateliers bovins de l'exploitation agricole expérimentale : lait et allaitant. Vos responsabilités principales :  - Encadrer l'équipe bovins (2 agents) et organiser le travail.  - Assurer la conduite des ateliers vaches laitières et allaitantes :  o Traite et suivi de la qualité du lait  o Alimentation des vaches et veaux  o Suivi de la reproduction et des mises bas  o Soins de base et interventions vétérinaires courantes  - Garantir le suivi technique, sanitaire et économique des ateliers.  - Entretien des installations liées à l'élevage.  - Aide ponctuelle aux chantiers de la ferme  - Participer aux projets pédagogiques et expérimentaux en lien avec les enseignants-chercheurs. Formation et/ou expérience en élevage bovin (production laitière et allaitante) Connaissances en zootechnie (nutrition, reproduction, génétique, soins vétérinaires) Maîtrise des techniques de traite et conduite de troupeau. Capacité à encadrer une petite équipe, travailler en réseau et collaborer avec des partenaires techniques. Savoir utiliser les engins agricoles liés à l'élevage