Dans le cadre de l’ouverture notre seconde ferme à Monthyon (Seine-et-Marne) et de la multiplication par 10 de notre production, nous recrutons un.e responsable commercial en CDI pour mettre nos crevettes à la carte des plus belles tables de France, et sur l’étal de poissonniers passionnés et engagés. Dans un contexte de volumes contraints, ton rôle n’est pas juste de vendre : c’est de vendre bien, au bon prix, aux bons clients, avec les bons engagements sur le long terme.   En collaboration rapprochée avec la direction de Lisaqua et les équipes marketing/communication, tu travailleras notamment sur les missions suivantes : Prospection et conversion * Tu transformes les leads entrants fournis par l’équipe marketing et tu prospectes de nouveaux clients restaurateurs, poissonniers et traiteurs, par téléphone et sur le terrain. * Tu structures la relation commerciale avec des distributeurs clefs et enseignes de grande distribution pour accélérer la diffusion des crevettes. * Tu participes à des salons et événements pour enrichir ton réseau et accroitre la visibilité de Lisaqua * Tu incarnes l’engagement et la mission de Lisaqua auprès des clients B2B.   Animation et fidélisation du portefeuille client * Tu construis une relation de confiance pérenne avec les clients B2B, tu pilotes la relation dans la durée : tu anticipes les commandes, analyses la satisfaction, et développes le panier moyen. * Tu animes les grossistes et distributeurs partenaires au travers de formations et actions commerciales conjointes. * Tu travailles en binôme avec le chef de projet marketing pour synchroniser les campagnes marketing et besoins commerciaux.   Marketing produit * Tu es les yeux et les oreilles du marché : tu fais remonter les besoins terrain, propose des évolutions de conditionnement ou de présentation. * Tu participes à l’identification de nouvelles opportunités de produits élaborés/transformés.   Pilotage et management * Tu définis et déploies un plan d’action commercial aligné avec la stratégie globale de Lisaqua, et tu es garant du chiffre d’affaires. * Tu mets régulièrement à jour tes projections commerciales en fonction des stocks disponibles et des prévisions de récoltes, et réalise des arbitrages commerciaux pour garantir la satisfaction client. * Tu assures un suivi régulier de l’activité et tiens le CRM à jour. * Tu réalises des analyses de la performance commerciale, et présentes les tableaux de suivi des KPI et objectifs commerciaux en interne. * Tu encadres et fais monter en compétence les stagiaires/alternants commerciaux, et accompagne le profil ADV sur le volet commercial.   Structuration de la fonction commerciale * Tu mets à jour et enrichis les process commerciaux pour capitaliser et faire grandir l’organisation. * Tu contribues à la rédaction et la conception des outils de vente et de prospection avec l’équipe marketing.   Et ensuite ? Avec les accroissements futurs des capacités de production, le poste a vocation à évoluer vers un rôle de direction, de structuration et de gestion d’équipe commerciale. * 5 ans d’expérience minimum en vente B2B dans le secteur alimentaire (CHR, poissonneries, grossistes), ou capacité à s’approprier rapidement les codes et spécificités du secteur. * Tu es polyvalent, à l’aise sur les différents segments : tu passes sans friction du poissonnier au chef gastronomique, et sais également travailler avec des grossistes et acheteurs de GMS. * Tu es aussi à l’aise avec la vente par téléphone qu’avec les tournées terrains et les visites à Rungis. * Tu es passionné par le produit et convaincu par la mission Lisaqua : tu parles de nos crevettes avec une passion contagieuse, et tu es sincèrement animé par les enjeux de transition environnementale et alimentaire. * Tu aimes le travail en équipe et collabores efficacement avec les différents pôles de Lisaqua (marketing, ADV, logistique, production). * Tu maitrises les outils digitaux (gestion et mise à jour du CRM, travail collaboratif à distance entre Nantes et Monthyon). * Tu es rigoureux, et sais organiser tes priorités et ton planning avec efficacité.   Le + qui fait la différence :  ton réseau dans le secteur de la restauration ou de la poissonnerie !   Informations pratiques * Contrat : CDI temps plein * Rémunération selon profil/expérience * Localisation : port d’attache principal sur la ferme aquacole de Monthyon (77), déplacements chez les clients à prévoir, ainsi qu’au siège de Lisaqua à Saint-Herblain (Nantes - 44) * 1 à 2 jours de télétravail possible * Démarrage en septembre 2026   Contact et candidature Pour en savoir plus ou candidater, rendez-vous sur notre site web www.lisaqua.com/recrutement