Rattaché(e) au Responsable Category Management, notre rôle sera de vous accompagner pour que vous compreniez comment un(e) Assistant(e) Category Manager et Merchandising contribue au développement d'un groupe. Vos missions principales : Vous êtes partie prenante de l'analyse globale des tendances de marché, du comportement des consommateurs et pilotez l'analyse des performances de nos gammes de produits (ventes, PDM, rotations, diffusion.) ; Vous contribuez au pilotage de notre business chez nos clients GMS : sur base des données disponibles suivi des performances des enseignes, participation aux revues mensuelles de nos marchés et marque par enseigne ; En collaboration avec le catman enseigne, vous préparez la revue de marché annuelle et les recommandations adéquates pour nos clients ; Vous assurez la veille concurrentielle de notre marché et analyser les initiatives d'autres industriels (suivi des innovations, opération promo/trade.) ; Vos analyses régulières vous amènent à être force de proposition sur les plans d'action à mettre en place, les leviers à activer (promo, assortiment, merchandising) ; Vous évaluez la pertinence des opérations commerciales réalisées, et mesurer l'impact à partir des indicateurs disponibles, afin d'en tirer les meilleurs enseignements ; Vous participez à l'élaboration du projet merchandising : de sa conception à sa bonne exécution par les équipes terrains en mettant à disposition des plannogrammes. Actuellement en formation Bac +4/+5 dans le domaine du commerce/marketing, Vous avez pu découvrir la grande distribution et l'utilisation des panels à travers une de vos précédentes expériences. Vous aimez le travail en équipe. A l'aise avec les chiffres, vous avez également un bon esprit d'analyse et de synthèse. Vous maîtrisez le Pack Office, en particulier Excel. Vous êtes organisé(e), curieux/curieuse et force de proposition, des qualités qui seront nécessaires à la réussite de votre mission au sein de Goûters Magiques. Les plus de l'offre - Intégrer une entreprise qui appartient à un groupe familial d'envergure, avec un ADN breton fort et dont la réussite repose sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international. - Être contributeur à la réussite de projets variés et innovants, où l'action de chacun est porteuse de sens, notamment dans nos engagements RSE. - Cerise sur le gâteau : être acteur de son développement au sein d'une équipe autonome, experte et conviviale. A la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle et humaine ? N'hésitez plus et rejoignez-nous en adressant votre CV ! Chez Goûters Magiques, la diversité et l'inclusion sont notre richesse, ainsi toute candidature est la bienvenue !