Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) Lieu : CASTRES Contrat : Apprentissage DATE : Dès que possible Donnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie. Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre formateur et dynamique. Vous serez intégré(e) à une équipe engagée, avec un réel accompagnement et une montée en compétences progressive. Vos missions - Préparer et organiser le service - Assurer la mise en place et la propreté du restaurant - Accueillir et conseiller les clients - Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement) - Travailler en coordination avec la cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Développer votre aisance relationnelle et votre autonomie Notre partenaire Dans un cadre chaleureux et familial, notre établissement partenaire propose une cuisine traditionnelle et un service de qualité. Engagé dans la transmission du savoir-faire, il offre un environnement idéal pour découvrir les métiers de la restauration et du service en salle. Ce que nous vous apportons - Une formation en alternance professionnalisante - Un suivi personnalisé - Une expérience concrète en restaurant - Des compétences solides en service et relation client Construisons ensemble votre avenir dans la restauration ! Profil recherché - Motivé(e) et impliqué(e) - Sens du contact et esprit d'équipe - Envie d'apprendre un métier de terrain Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.