Référence CSP: 2025-1845293 1.      DÉNOMINATION DU POSTE Grade : Ouvrier Principal Fonction : Agent de cuisine Affectation : Production alimentaire (Self et Cuisine) 2.      MISSIONS PRINCIPALES ET ACTIVITES DU POSTE Poste polyvalent : 2.1 Cuisine Déconditionnement, déboîtage, desensachage des matières premières Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides Respect des fiches techniques Renseignement des éléments de traçabilité Respect des règles d'hygiène en vigueur Distribution des repas Entretien et nettoyage des matériels ainsi que des locaux de production Réalisation du conditionnement des barquettes Plonge batterie cuisine 2.2 Self Réalisation des cuissons Aide à la préparation des entrées, fromages, desserts Pendant le service : Service du client, caisse avec réapprovisionnement de la banque ou plonge Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux