POSTE : Responsable des Achats H/F DESCRIPTION : Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Responsable des achats H/F pour l'une de ses Directions régionales pour son réseau Terre Azur, expert en produits de la mer et fruits & légumes sur le site de Maromme (76). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : * Garantir la réalisation de l'assortiment et des objectifs quantitatifs, qualitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits, * Encadrer et animer les équipes achats de la région et piloter les achats délégués au national, * Être l'interlocuteur privilégié de la direction commerciale et de la direction logistique, * Dimensionner et définir l'organisation de ses équipes en fonction des objectifs, * Manager directement les acheteurs et approvisionneurs (6 personnes), fixer leurs objectifs et les évaluer, * Être le garant du développement des compétences de ses équipes (analyse des résultats) et proposer le plan de formation individuel, * Préparer les campagnes produits en collaboration avec ses acheteurs et réaliser les bilans qu'il communique aux chefs produits (en collaboration avec les DC), * Négocier, référencer et formaliser les contrats avec les fournisseurs régionaux et sélectionner les fournisseurs nationaux référencés adaptés à ses besoins, * Superviser les approvisionnements de la succursale dans le respect des contrats nationaux (clients et fournisseurs), * S'assurer de l'optimisation des flux de transport amont, * Contrôler la gestion du prix de revient PROFIL : Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes savoureuses, c'est aussi parce que le service achat fait le maximum pour les satisfaire. Nous recherchons une personne dotée d'une expérience de minimum 8 ans et d'une formation Bac +4/5 spécialisée en achats ou commerce. Vous avez impérativement une expertise en produits extras frais (fruits et légumes ou produits de la mer). Si vous avez une expérience en commerce c'est un plus, et vous avez idéalement fait vos preuves en tant que manager. Vous maîtrisez les techniques d'achat et de négociation sur le bout des doigts, et si vous savez manier Excel et SAP, c'est encore mieux ! Bon à savoir : * Devenir Responsable des Achats H/F c'est être membre du CODIR. * C'est être à la fois opérationnel et stratégique dans sa vision et son approche. * C'est bénéficier d'une rémunération attractive : un fixe + variable + intéressement / participation. * Puis, c'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat familial stable. * Et être au coeur d'une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE » niveau exemplaire).