À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du service, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en gestion de cuisine et un sens aigu du service. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service * Élaborer des menus créatifs en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Former et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace * Contrôler la qualité des plats avant leur service * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en cuisine, avec une expertise en gestion de cuisine * Des compétences en préparation alimentaire et en management d'équipe * Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire * Un sens du leadership développé et une capacité à motiver votre équipe * Une bonne maîtrise des techniques culinaires et de cuisson Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 345,30€ à 3 583,98€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel