Le Groupe Poulaillon, entreprise familiale emblématique née dans le Haut-Rhin, s'impose aujourd'hui comme un acteur majeur de la boulangerie, de la pâtisserie et du snacking dans tout le Grand Est. Reconnu pour son savoir-faire historique, sa célèbre Moricette® et la fraîcheur de ses produits, Poulaillon allie tradition artisanale et dynamisme commercial. Pour l'un de ses points de vente phares du département, nous recherchons des profils passionnés par la relation client pour rejoindre cette belle aventure humaine.Mettre en vitrine et théâtraliser l'ensemble des gammes (pains, pâtisseries, snacking et viennoiseries) afin de maximiser l'attractivité du point de vente. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec le dynamisme et le sourire qui caractérisent l'esprit Poulaillon. Réaliser les ventes additionnelles et assurer l'encaissement fluide et rapide des clients, notamment lors des pics d'affluence. Gérer le point de vente au quotidien en veillant à la propreté des espaces, à la réception des marchandises et au contrôle strict des DLC. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène de l'enseigne pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits frais. Organisation : Horaires : Organisation par roulement (Matin : env. 5h-13h30 | Journée : env. 9h-17h | Après-midi : env. 12h-20h30). Rythme : Travail le week-end (avec 2 jours de repos hebdomadaires) et travail le dimanche matin par roulement.